Le plateau télé revisité

Dips de carottes glacées siphon Wasabi

Fruits et légumes contre chips avec le plateau télé

Une soirée séries, une finale de sport, un film culte ? Les plateaux télé sont au programme. Faciles et rapides à préparer, les fruits et légumes sont rois. Cap sur les tartes, les quiches et les pizzas aux légumes

La finger food 

Manger avec les doigts, c’est pratique, c’est sympa. Rien ne vaut des dips de crudités bien frais et colorés avec un assortiment de sauces.

Notre astuce

Envie de petites tartelettes sucrées mais pas le temps de les préparer ? Si vous avez sous la main des galettes ou palets bretons, recouvrez-les de compote, de confiture ou de mascarpone, puis ajoutez les fruits de votre choix, quelques amandes pilées ou des pistaches… Et le tour est joué !

Les salades composées

L’avantage des salades composées ? Salées, sucrées, à toutes les saisons, laissent place à votre imagination culinaire : fruits et légumes côtoient dés de gruyère, la féta ou encore les croutons.

Les soupes

Pour se réchauffer, place aux soupes. Selon les goûts et les envies du moment, on peut la customiser avec des dés de fromage, des croûtons grillés, des copeaux de parmesan, de jambon cru ou de bacon. Et en plus, c’est 100% anti-gaspi.

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