Bien manger - Découvrez notre blog culinaire

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

228 articles

Nos meilleures recettes orientales : un doux parfum d’exotisme

Le saviez-vous ? Le couscous se classe en 4ème position des plats préférés des Français !* Est-ce que les noms : couscous, tajine, brick, chorba, baghrir, épices, fleur d’oranger, miel […]

Goûter

Ces recettes de crêpes à dévorer sans modération

Ah les crêpes ! On est d’accord, on adore tous ces disques de pâte qui nous font retomber en enfance. Salées, sucrées, accompagnées ou célibataires, on croque dedans avec gourmandise, […]

Fêtes
Une crepe party, ça vous dit

C’est la Chandeleur : l’opération crêpes est lancée ! 

Connaissez-vous bien la Chandeleur ? Cette fête se tient tous les ans à la même date : le 2 février, soit 40 jours après Noël. La tradition voulait que l’on […]

Cuisine asiatique

Nouvel An chinois : nos recettes simples et gourmandes

Le Nouvel An chinois (ou Nouvel An lunaire), véritable moment clé des festivités asiatiques, est l’occasion de se retrouver en famille autour de repas traditionnels savoureux et conviviaux. Et pourquoi […]

Plat réconfortant

Croques aux légumes : nos recettes veggies !

Le croque-monsieur, on en mange tous et depuis qu’on est tout petit ! Ce sandwich chaud, souvent commandé sur les terrasses de nos cafés, est un incontournable de la gastronomie […]

Cuisine asiatique

Ramen ta soupe japonaise aux légumes

Le ramen est un des plats les plus populaires du Japon, qui aujourd’hui a conquis le monde entier. Plus qu’une soupe, il s’agit d’un vrai plat complet que les Japonais […]

Plat principal

Idées recettes de plats mijotés d’automne et d’hiver

Un plat mijoté, c’est une préparation avec un mode de cuisson lent qui permet de préserver la texture des aliments. Ils apportent chaleur, plaisir et réconfort quand les jours raccourcissent […]

Noël, Nouvel an

Un brunch pour Noël, l’idée lumineuse !

Vous avez bouclé la liste des invités et terminé celle des cadeaux ? C’est le moment de vous attaquer au menu de Noël. Le brunch, voilà une idée aussi lumineuse […]

Fêtes

Thanksgiving, merci aux fruits et légumes frais ! 

La fête des moissons, vous connaissez ? Non, on ne parle pas de celle de la série Hunger Games. C’est une fête dont se sont inspirés les Américains et qui, […]

Fêtes

Que manger avec le Beaujolais nouveau ? Le top des accords mets et vin

Comme chaque année, il arrive le troisième week-end de novembre : le Beaujolais nouveau*. Mais comme chaque année, on sèche sur ce qu’on va manger en accompagnement. Vous êtes plutôt […]

Barbecue, plancha

À la plancha !

Si la cuisson à la plancha est connue pour enchanter les papilles des tablées estivales ensoleillées, on peut, si l’on est bien équipé, en profiter toute l’année, même l’hiver. Cette […]

Apéro

Toutes nos recettes et idées pour un apéro d’hiver réussi !

Chassons les idées reçues : l’apéritif n’est pas l’apanage de l’été ! L’hiver aussi a droit à ses apéros dînatoires avec bouchées, feuilletés et autres tartinades. Piochez dans notre liste […]

La newsletter Les Fruits et Légumes Frais, c’est

De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…