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Que manger en festival cet été ? Le guide food malin et fruité
Les festivals, c’est plus que du son à fond, des paillettes autour des yeux et une tente plantée à la va-vite. C’est une ou plusieurs journées de pur kiff, avec […]
Tour du monde des food trucks : explosion de saveurs !
Si vous débutez aux fourneaux ou que vous manquez de temps, la street food est votre meilleure alliée : simple, rapide à préparer, généreuse et savoureuse grâce aux fruits et […]
Apéro d’été : 10 idées à assembler en 2 minutes (0 cuisine, 100 % cool)
Il fait beau, il fait chaud, c’est enfin l’été ! Et quand les températures montent, les repas s’allègent… et les apéros eux s’allongent. Voici 10 idées simples à base de […]
Que faire avec des abricots ? 3 recettes gourmandes
Parce qu’on n’est jamais trop gourmand(e)… Vous avez récupéré un panier antigaspi avec 500 g d’abricots ? La voisine vous a refilé un cageot qui déborde ? Non, ce n’est […]
Jamais trop street, quand l’art et la food se rencontrent
Des murs aux fourneaux, des chorégraphies aux assiettes, il n’y a parfois qu’un pas. Que l’outil soit une bombe de peinture, une paire de baskets ou une spatule bien huilée, […]
Banh mi : le sandwich street food qui fait croquer les fruits et légumes frais
Il est né de la rencontre entre une baguette croustillante de France et les saveurs orientales du Vietnam. Le banh mi, ce sandwich qui claque, cartonne de Paris à Hanoï. […]
Le clafoutis, un héros du quotidien à cuisiner toute l’année
Moelleux, généreux, ultra-réconfortant… le clafoutis ne se contente plus d’être le dessert de mamie. Sucré ou salé, avec des fruits ou des légumes, il a clairement plus d’un tour dans […]
10 idées de décoration de table comestible pour Pâques
Pâques arrive à grands pas. Vous avez déjà fait le plein de chocolat, des œufs au grand lapin, du gâteau au poussin. Parfait. Mais cette année, si en plus de […]
Les tartes salées : on n’en mange jamais trop !
Les générations se suivent et se ressemblent : elles aiment les tartes salées. Aux légumes, avec ou sans viande ou poisson, faites maison, avec des produits de saison, les tartes […]
La cuisson rapide, votre atout contre la montre
Entre la sortie de la salle de sport ou les bouchons du soir, vous rentrez épuisé(e) et sans aucune envie de passer des heures derrière les fourneaux ? Des amis […]
Les asperges : 3 recettes gourmandes pour les déguster
« Goût de flotte », « difficiles à cuisiner », « périssables trop vite », « goût trop prononcé » ou au contraire « pas de goût », « odeur […]
Un petit déjeuner équilibré pour tous et tous les jours
Que vous soyez étudiant, en solo ou en couple, parent débordé ou sur le point de le devenir, retraité ou en plein rush… le petit-déjeuner reste LE moment clé pour […]
