Noix de coco

un produit de saison

Carte d’identité de la noix de coco

La noix de coco s’épanouit sous la chaleur des tropiques. Ce fruit exotique évoque les îles lointaines et les paysages de rêve.

Pleine saison Novembre à février

Cultivé En France DOM-TOM

Conservation À air ambiant

Apport 358 kcal pour 100g

À partir de 24 mois

Nutriscore

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Cette touche de soleil garnit les étals toute l’année et s’invite en toute simplicité dans la cuisine, nature ou plus élaborée dans une recette. Sa richesse en vitamines et minéraux en fait un aliment bien-être à consommer de temps à autre.


Disponibilité 
Présente sur les étals toute l’année 

Comment conserver la noix ?
À air ambiant

La composition de la noix de coco à la loupe

Eau 47 g
Fibres 9 g
Cuivre 0,44 mg
Manganèse 1,50 mg
Potassium 356 mg

Source : Aprifel