Recettes pour enfants

Pour bien démarrer la journée, les enfants peuvent déguster des tartines complètes pour un apport équilibré, du porridge qui les rassasie toute la matinée, ou une barre de céréales maison à savourer en famille.

Optez également pour des bowls faits maison, riches en fruits et grains, au lieu des céréales industrielles. Pour un moment gourmand, pensez aux gaufres, pancakes ou crêpes !

La diversification alimentaire est le passage d’une alimentation exclusivement composée de lait à une alimentation variée. L’introduction des fruits et légumes détermine en partie l’évolution du comportement alimentaire de l’enfant.

La compote de pommes est souvent la première compote de fruits (avec la banane) qui entre dans l’alimentation des petits. Au départ, choisissez un seul fruit par jour pour permettre à votre bout de chou de s’habituer à chaque nouveau goût.

Les enfants aiment en général faire comme les grands. La cuisine fait donc partie des activités amusantes que les parents peuvent partager avec les petits : cette activité leur permet de jouer avec les couleurs et les textures, de goûter à ce qu’ils ont eux-mêmes préparé et de développer des compétences pratiques (lire des recettes, mesurer des ingrédients, et découvrir d’où viennent les aliments…).