Menu de la semaine du 11/12 au 17/12
Ma liste de course
Toutes les semaines, notre réseau de diététiciennes et de diététiciens vous propose une série de menus à base de fruits et légumes frais pour cuisiner malin.
jamais trop econome
Lundi
Midi
- Verrines de saumon et fenouil confit
- Tarte aux oignons
- Compote pomme poire
Soir
- Céleri râpé sauce moutarde et fromage blanc
- Riz cantonnais
- Faisselle crème de marron
Mardi
Midi
- Salade de lentilles, carottes & &échalotte
- Magret de canard
- Crumble de poireaux cocotte
- Skyr au miel
Soir
- Tartine de potiron panée et mimolette fondante
- Petits suisses au coulis de fruits rouges
Mercredi
Midi
- Maquereau à la moutarde
- Pizzette aux pommes, oignons et boudin noir
- Mangue
Soir
- Salade de pois chiche + oignons rouges+ jambon sec
- Beaufort
- Verrines de clémentines et palets bretons à l’orange
Jeudi
Midi
- Carottes râpées à l’échalotte
- Escalope de poulet
- Endive braisée aux agrumes
- Fromage blanc au granola maison
Soir
- Croque-Monsieur
- Soupe aux poireaux et PDT
- Poires pochées à la vanille
Vendredi
Midi
- Carpaccio de navets au sésame
- Lasagne de potiron
- Crème vanillée
Soir
- Croquettes de pommes de terre aux herbes
- Rigotte de Condrieu
- Clémentines à la cannelle
Samedi
Midi
- Filet mignon de porc
- Purée de pommes de terre et céleri rave
- Yaourt brassé Verrine kiwi/pépite de chocolat noir
Soir
- Chou-fleur Wings
- Bouillon Thaï
- Saint Marcellin et abricots secs
Dimanche
Midi
- Emincé de fenouil à l’échalote
- Poulet rôti et haricot coco sauce tomate
- Navets laques caramiel
- Cheesecake au spéculos
Soir
- Salade d’endive à la moutarde
- Œufs mollets, potiron mimosa et pain complet
- Verrine de pommes cuites et émietté de Pain d’épices
Les autres recettes de saison
Les fruits et légumes de saison
Oignon
Oignon
Champignon de paris
Champignon de paris
Salade
Salade
Carotte
Carotte
Avocat
Avocat
Poire
Poire
Pomme
Pomme
Citron, Citron vert
Citron, Citron vert
Raisin
Raisin
Noix
Noix
Châtaigne
Châtaigne
Courges et potirons
Courges et potirons
Endive
Endive
Poireau
Poireau
Clémentine, Mandarine
Clémentine, Mandarine
Kiwi
Kiwi
Jamais trop économe
Chaque semaine, nous proposons des idées de menus élaborés par notre réseau de diététiciens à base de fruits et légumes frais. Découvrez leur sélection de fruits et légumes de la semaine pour un maximum de plaisir dans votre assiette.
Des recettes accessibles, prêtes en quelques minutes, pour des repas savoureux.
Que vous cherchiez à maîtriser votre budget ou à varier les plaisirs, découvrez nos idées de menus et recettes tous les vendredis. Nos idées de recettes sont à déguster sans modération pour 4 personnes et à raison de 2 repas par jour.
