Tout ce qu’il faut savoir sur les fruits et légumes frais
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Envie de cuisiner en duo ? Ecouter notre podcast !
Rendez-vous avec Kenza, Mathias et leurs bons petits plats. Aujourd'hui, ils ont prévu un risotto carottes, champignons et une tarte aux pommes.
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Nos idées de menus pour la semaine
Au menu cette semaine : courge de Nice farcie façon brandade de haddock, wok de boeuf carottes, cheesecake mangue… Et plus encore !
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Des courgettes farcies, ça vous dit ? Ecoutez le podcast de Dimitri
Rendez-vous avec Dimitri 26 ans. Sportif, rugbyman, ce jeune homme sportif vit à Boulogne. Il fait attention à son alimentation. Aujourd'hui, il a prévu des courgettes farcies.
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Halloween : bonbons, sorts, courges et potirons
En plus des classiques bonbons (et des sorts), on vous propose d'inviter les légumes à votre table. Mention spéciale pour les courges et les potirons.
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Envie de cuisiner ? Ecoutez notre podcast !
Rendez-vous aujourd’hui avec Ruffine, 18 ans, étudiante à Lille. Elle n’a pas toujours les moyens “ou le courage” de cuisiner, mais elle reste une grande amatrice de cuisine.
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Cuisiner maison : 3 raisons pour se lancer
Trop difficiles et trop longs à cuisiner, trop chers, les fruits et légumes frais ? Pas forcément ! Il suffit de connaître les astuces du fait maison. Voici nos réponses à trois idées reçues.
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Les fruits et légumes, à chaque saison ils ont tout bon
Chaque mois de l’année réserve son lot de surprises avec les fruits et légumes. Petit coup d’œil sur le calendrier des fruits et légumes de saison.
C'est de saison
et c'est bon
Poire
Poire
Noix
Noix
Figue
Figue
Raisin
Raisin
Prune
Prune
Chou-fleur
Chou-fleur
Aubergine
Aubergine
Mâche
Mâche
Carotte
Carotte
Pomme
Pomme
Courges et potirons
Courges et potirons
Betterave
Betterave
Calendrier des saisons
Découvrez le coeur de saison pour consommez des fruits et légumes frais tout
au long de l’année.
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Nos recettes de chefs
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Les menus de la semaine
Toutes les semaines, notre réseau de diététiciennes et de diététiciens vous propose une série de menus
à base de fruits et légumes frais pour cuisiner malin.
De la terre à l’assiette
Découvrez le parcours d’un produit de la production
jusqu’au client final : une bonne occasion pour
explorer les différents métiers et savoir-faire de la
filière des fruits et légumes frais.
Retrouvez toute l’information
sur les fruits et légumes
Connaître, choisir, cuisiner
Retrouvez plus de 110 fiches sur les fruits et légumes avec des informations sur leur identité, des conseils de consommation, des idées de recettes pour les petits et les grands.
De la terre à l’assiette
Découvrez les métiers de la filière des fruits et légumes à travers le parcours d’un fruit ou d’un légume depuis sa production jusqu’à sa consommation.
Infos conso 100% tendance
Astuces consommation, top 10 des recettes de printemps, idées anti-gaspi… retrouvez nos articles 100% tendance.
Le coin des parents
Faites découvrir les fruits et légumes à vos enfants !
Retrouvez ici des informations sur les fruits et légumes à donner à votre enfant en fonction de son âge, des conseils pour éveiller ses sens dès les premiers mois. Bientôt, nous vous proposerons une sélection de recettes dédiées aux tout-petits, de 3 à 24 mois.
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