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Crédit photo: © Julie Méchali - Interfel

Tarte fine à l‘ananas

Dessert
Préparation
10 min
Cuisson
Four (20 min)
Difficulté
Facile
Prix
Moyen
Saveur
Sucrée
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De saison

Étapes

  1. Préchauffez le four à 230ºC.

  2. Épluchez l’ananas et coupez-le en demi-rondelles.

  3. Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson, saupoudrez le fond de noix de coco et des 3/4 du sucre en laissant 2 cm de bordure. Disposez par-dessus les demi-rondelles d’ananas, rabattez les bords de pâte. Saupoudrez du reste de sucre et parsemez de petits morceaux de beurre.

  4. Faites cuire la tarte au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Servez tiède ou froid.

L’astuce

Servez avec une boule de glace ou une cuillère de crème fouettée.

Ingrédients
4 personnes
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 ananas
  • 50 g sucre cassonade
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée

Tarte fine à l‘ananas

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Tarte
Portions 4

Equipment

  • four

Ingrédients
  

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 ananas
  • 50 g sucre cassonade
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 230ºC.
  • Épluchez l’ananas et coupez-le en demi-rondelles.
  • Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson, saupoudrez le fond de noix de coco et des 3/4 du sucre en laissant 2 cm de bordure. Disposez par-dessus les demi-rondelles d’ananas, rabattez les bords de pâte. Saupoudrez du reste de sucre et parsemez de petits morceaux de beurre.
  • Faites cuire la tarte au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Servez tiède ou froid.

Notes

Servez avec une boule de glace ou une cuillère de crème fouettée.
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