Crédit photo: © Agence CRU / INTERFEL
Jus de poire, gingembre et cannelle
Végétarien
De saison
Étapes
-
Laver la poire et la sécher. Peler le gingembre.
-
Émincer la poire en fines tranches, puis râper le gingembre.
-
Placer la moitié des tranches de poire dans une carafe, puis râper le gingembre dedans, le bâton de cannelle et enfin le reste de la poire. Rajouter le litre d'eau.
-
Laisser au moins 1 heure au frais avant consommation (au mieux une nuit). Il est possible de rajouter des glaçons pour le boire bien frais.
Ingrédients
personnes
- 1
- 1 morceau de gingembre (2 cm environ)
- 1 bâton de cannellle
- 1 L d'eau
Jus de poire, gingembre et cannelle
Ingrédients
- 1 poire
- 1 morceau de gingembre (2 cm environ)
- 1 bâton de cannellle
- 1 L d'eau
Instructions
- Laver la poire et la sécher. Peler le gingembre.
- Émincer la poire en fines tranches, puis râper le gingembre.
- Placer la moitié des tranches de poire dans une carafe, puis râper le gingembre dedans, le bâton de cannelle et enfin le reste de la poire. Rajouter le litre d'eau.
- Laisser au moins 1 heure au frais avant consommation (au mieux une nuit). Il est possible de rajouter des glaçons pour le boire bien frais.
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Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
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