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Crédit photo: © Agence CRU / INTERFEL

Tartines poire, noix et gorgonzola

Entrée Végétarien
Préparation
15 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Salée
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De saison

Étapes

  1. Couper les tranches de baguette.

  2. Mélanger à la fourchette le gorgonzola coupé en dés avec la ricotta.

  3. Tartiner cette préparation sur les tranches de pain. Couper ensuite la poire en très fines tranches et les déposer en éventail sur les tartines.

  4. Saupoudrer pour finir de noix concassées et décorer d’un filet de miel.

Ingrédients
4 personnes
  • 1 baguette
  • 2 poires
  • 150 g de gorgonzola
  • 150 g de ricotta
  • Noix
  • Miel
Tartine-Poire_noix_gorgonzola

Tartines poire, noix et gorgonzola

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Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Appetizer, bouchée, Snack
Cuisine French
Portions 4

Ingrédients
  

  • 1 baguette
  • 2 poires
  • 150 g de gorgonzola
  • 150 g de ricotta
  • Noix
  • Miel

Instructions
 

  • Couper les tranches de baguette.
  • Mélanger à la fourchette le gorgonzola coupé en dés avec la ricotta.
  • Tartiner cette préparation sur les tranches de pain. Couper ensuite la poire en très fines tranches et les déposer en éventail sur les tartines.
  • Saupoudrer pour finir de noix concassées et décorer d’un filet de miel.
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