Carte d’identité de la pomme
Pleine saison Sept.-Mai
Cultivé France
Conservation 7 à 8 jours à l’air ambiant
Apport 54 kcal pour 100g
Vitamine Riche en fibres
À partir de 4 mois
Nutriscore
Ses techniques de production se sont perfectionnées au cours des siècles, offrant un large éventail de variétés et de saveurs. La pomme rythme tous les moments de la journée, croquée au naturel ou cuisinée pour des mets sucrés ou salés.
Disponibilité
Présent sur les étals toute l’année
Comment conserver la pomme ?
Plusieurs jours dans le bac à légumes en la sortant un peu avant de la consommer pour qu’elle révèle tous ses parfums.
La composition de la pomme à la loupe
| Eau | 86,40 g |
|---|---|
| Glucides | 11,20 g |
| Fibres | 1,90 g |
| Potassium | 120 mg |
| Flavonoïdes | 14,52 mg |
Source : Aprifel
