Carte d’identité de la papaye
Originaire du Mexique, la papaye mûrit sous la chaleur des climats tropicaux.
Calendrier des saisons
Cœur de saison
Saison
Disponibilité
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| j | f | m | a | m | j | j | a | s | o | n | d |
Les périodes sont données à titre indicatif car elles peuvent carier en fonction des aléas climatiques.
Pleine saison Oct.-Déc.
Conservation À l’air ambiant
Apport 42 kcal pour 100g
Vitamine Riche vitamine C et B9
À partir de 24 mois
Sa chair sucrée et parfumée est disponible sur les étals français toute l’année. Ce fruit est délicieux nature, gratiné ou assaisonné. Sa richesse en vitamines combinée à sa légèreté en font un fruit idéal au quotidien, qui vous apportera tonus et vitalité !
Disponibilité
Présente sur les étals toute l’année
Comment conserver la papaye ?
A l’air ambiant
La composition de la papaye
| Eau | 88,80 g |
|---|---|
| Glucides | 8,53 g |
| Fibres | 1,80 g |
| Vitamine B9 | 55,30 µg |
| Vitamine C | 65,30 mg |
| Potassium | 200 mg |
Source : Aprifel
