Carte d’identité de la papaye

Originaire du Mexique, la papaye mûrit sous la chaleur des climats tropicaux.

Calendrier des saisons

Cœur de saison

Saison

Disponibilité

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j f m a m j j a s o n d

Les périodes sont données à titre indicatif car elles peuvent carier en fonction des aléas climatiques.

Pleine saison Oct.-Déc.

Conservation À l’air ambiant

Apport 42 kcal pour 100g

Vitamine Riche vitamine C et B9

À partir de 24 mois

Sa chair sucrée et parfumée est disponible sur les étals français toute l’année. Ce fruit est délicieux nature, gratiné ou assaisonné. Sa richesse en vitamines combinée à sa légèreté en font un fruit idéal au quotidien, qui vous apportera tonus et vitalité !


Disponibilité
Présente sur les étals toute l’année

Comment conserver la papaye ?
A l’air ambiant



La composition de la papaye

Eau 88,80 g
Glucides 8,53 g
Fibres 1,80 g
Vitamine B9 55,30 µg
Vitamine C 65,30 mg
Potassium 200 mg

Source : Aprifel