Carte d’identité de la clémentine et mandarine
Pleine saison Novembre à janvier
Cultivé En France
Conservation 6 jours à l’air ambiant
Apport 47 kcal pour 100g
Vitamine Riche en vitamine B9
À partir de 24 mois
Nutriscore
Sa saveur douce et sa richesse en vitamines font de ce fruit hivernal un atout vitalité. Dégustée telle quelle ou travaillée en version sucrée ou salée, la clémentine met de l’énergie dans les assiettes !
Disponibilité
Présente sur les étals d’octobre à avril
Comment conserver une clémentine ?
Si vous désirez la conserver plus longtemps (10 jours en moyenne), glissez-la dans le bac à légumes du réfrigérateur.
La composition de la clémentine et mandarine
| Eau | 87 g |
|---|---|
| Glucides | 9,17 g |
| Fibres | 1,70 g |
| Vitamine B9 | 27,60 µg |
| Vitamine C | 49,20 mg |
Source : Aprifel
