Carte d’identité du rutabaga

Il se cultive comme un chou mais se cuisine… comme un navet.

Saison Oct.-Av.

Cultivé En France

Conservation 10 jours dans le bac à légumes

A partir de 6 mois

Le rutabaga est un légume d’hiver peu à peu remis au goût du jour en cuisine. Il se déguste en crudité ou cuisiné.


Pleine saison
Oct.-Av.

Comment conserver le rutabaga ?
10 jours dans la bac à légumes