Carte d’identité de la pastèque

Apparue sous le soleil d’Afrique, la pastèque est aujourd’hui très appréciée tout l’été sur les étals français.

Saison Juin-Août

Cultivé France DOM-TOM

Conservation 1 semaine à l’air ambiant

Apport 38 kcal pour 100g

Vitamine Riche vitamine C

À partir de 12 mois

Nutriscore

A
B
C
D
E

Sa chair sucrée et parfumée est disponible sur les étals français toute l’année. Ce fruit est délicieux nature, gratiné ou assaisonné. Sa richesse en vitamines combinée à sa légèreté en font un fruit idéal au quotidien, qui vous apportera tonus et vitalité !


Pleine saison
Juin-Août

Comment conserver la pastèque ?
1 semaine à l’air ambiant

La composition de la pastèque

Eau 91 g
Fibres 0,50 g
Provitamine A Béta-carotène 1220 µg
Vitamine C 4,26 mg
Polyphénols totaux 1,93 mg

Source : Aprifel