Carte d’identité du céléri branche
Pleine saison Juil.-Janv.
Cultivé En Europe
Conservation 5 jours dans le bac à légumes
Apport 14 kcal pour 100g
A partir de 6 mois
Nutriscore
Sa saveur marquée et sa texture croquante le rendent tout aussi délicieux cru que cuit. Par petites touches ou en ingrédient vedette, le céleri-branche se prépare et s’accommode avec facilité, tout en vous permettant de faire le plein de vitalité. Alors, prêt ? Croquez !
Disponibilité
Présent sur les étals toute l’année
Comment conserver le céleri branche ?
Dans le bac à légumes du réfrigérateur, où il peut séjourner jusqu’à 5 jours
La composition du céleri-branche
Eau | 94,30 g |
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Glucides | 2,48 g |
Fibres | 1,50 g |
Potassium | 340 mg |
Chlorure | 170 mg |
Source : Aprifel