Carte d’identité de la pêche et la nectarine
Pleine saison Juin-Août
Cultivé France
Conservation 2 jours à l’air ambiant
Apport 46 kcal pour 100g
Vitamine Riche en vitamine C
À partir de 6 mois
Nutriscore
Sucrée et très désaltérante, elle fait le régal des gourmands à la belle saison. Elle se consomme nature mais se marie également à de savoureux plats et desserts.
Disponibilité
Présente sur les étals de mai à septembre
Comment conserver la pêche et la nectarine ?
1 semaine à l’air ambiant
La composition de la pêche et de la nectarine
| Eau | 86,50 g |
|---|---|
| Glucides | 11,40 g |
| Fibres | <0,50 g |
| Vitamine E | 1,04 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Polyphénols totaux | 17,31 mg |
Source : Aprifel
