Carte d’identité de la groseille
Pleine saison Juin-Sept.
Cultivé En France et en Europe
Conservation 2/3 jours dans le bac à légumes
Apport 68 kcal pour 100g
Vitamine Riche en vitamine C
A partir de 24 mois
Nutriscore
Prenez une grappe bien rouge, croquez-en les grains et laissez leur saveur acidulée exploser en bouche ! Idéal pour les apéritifs et les desserts estivaux, ce fruit ajoute aussi sa note vitaminée à vos petits plats. Alors prenez prétexte des excellents apports nutritionnels de la groseille pour vous faire plaisir !
Disponibilité
Présente sur les étals de juin à septembre
Comment conserver la groseille ?
Au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours.
La composition de la groseille à la loupe
Eau | 82,10 g |
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Glucides | 7,06 g |
Fibres | 4,60 g |
Vitamine B5 | 0,65 mg |
Vitamine C | 29,80 mg |
Potassium | 230 mg |
Source : Aprifel