groseille

Bien cuisiner la groseille

Fraîche et nature, le fruit est déjà un régal. Et avec quelques gestes très simples, vous avez de quoi agrémenter apéritifs, desserts et goûters. Faites de leur saveur acidulée un catalyseur de convivialité !
Les recettes de groseille les plus populaires
De saison
De saison
De saison

Comment cuire la groseille ?

Au confiturier
À la casserole, dans une sauce
Astuce

Jonglez avec les saveurs dans vos salades estivales ! Quelques groseilles apporteront une touche de couleur et une note acidulée…

Mariages et assortiments

Faites d’une généreuse grappe de groseilles l’accompagnement rêvé pour un bol de céréales, une salade de fruits ou un sorbet.

Quelques suggestions gourmandes

Pêche, Nectarine
Pêche, Nectarine