Carte d’identité de la mangue
Pleine saison Av-Juil. et Déc.
Cultivé En France DOM-TOM
Conservation 1 jour à l’air ambiant
Apport 73 kcal pour 100g
Vitamine Riche en vitamine B9 et C
A partir de 24 mois
Nutriscore
Sa chair, d’un beau jaune-orangé, a un délicat goût sucré. Avec plusieurs milliers de variétés, la mangue vous offre une diversité peu commune de couleurs et de saveurs. Aliment bien-être, elle allie plaisir gourmand et apport nutritionnel équilibré.
Disponibilité
Présente sur les étals toute l’année
Comment conserver la mangue ?
Mure, la mangue doit être consommée rapidement pour lui conserver ses formidables qualités gustatives.
La composition de la mangue à la loupe
| Eau | 81,10 g |
|---|---|
| Glucides | 14,30 g |
| Fibres | 1,60 g |
| Provitamine A Béta-carotène | 864 µg |
| Vitamine B9 | 70,20 µg |
| Vitamine C | 25 mg |
Source : Aprifel
