Mangue

Bien cuisiner la mangue

Crue ou cuite, seule ou associée à d'autres fruits et d'autres saveurs, la mangue se cuisine selon vos envies. En quelques gestes simples, vous pourrez l’accommoder autour de gourmandes préparations.

Les recettes de mangue les plus populaires

Les gestes simples pour cuisiner la mangue

Comment cuire la mangue ?

A la casserole

Entre 5 et 10 min 

Au confiturier

Entre 20 et 25 min

Mariages et assortiments

Crue ou cuite, délicieusement sucrée, la mangue se marie parfaitement avec les viandes et les poissons.

Quelques suggestions gourmandes