Carte d’identité du Cocombre

Accessible à tous les porte-monnaie, le concombre est par ailleurs facile à préparer et peu calorique.

Pleine saison Mars-Oct.

Cultivé En Europe

Conservation 7 jours max. dans le bac à légumes

Apport 14 kcal pour 100g

A partir de 12 mois

Nutriscore

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Chaque année, il remporte un vif succès. En France, nous en consommons environ 1,8 kilos par an et par personne. Cru ou cuit, apprenez à varier les plaisirs !


Disponibilité
Présent sur les étals toute l’année

Comment conserver le concombre ?
Le concombre peut se garder croquant jusqu’à une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur. 

La composition du concombre à la loupe

Eau 96,30 g
Glucides 2,23 g
Fibres 0,80 g
Manganèse 0,11 mg
Potassium 140 mg

Source : Aprifel