Carte d’identité de la lentille
Graine de légumineuse, la lentille est présente dans l’alimentation des hommes depuis la Préhistoire.
Pleine saison Toute l’année
Cultivé En France
Conservation 1 à 2 jours dans le bac à légumes
A partir de 12 mois
Bien adaptées aux sols pauvres, les nombreuses variétés se déclinent en plusieurs couleurs. Servie en entrée, en soupe ou en accompagnement, la lentille vous aide à garder la forme grâce à ses qualités nutritionnelles.
Disponibilité
Présente sur les étals toute l’année
Comment conserver la lentille
A l’abri de la lumière et de l’humidité
