Chou pommé

Carte d’identité du chou pommé

Légume universel, le chou est une des composantes essentielles de l’alimentation traditionnelle.

Saison Oct.-Av.

Cultivé En Europe

Conservation 7 jours dans le bac à légumes

À chaque région de France sa spécialité à base de chou. Longtemps associé à des plats roboratifs, le chou retrouve aujourd’hui toute sa place dans des préparations légères et raffinées.


Pleine saison
D’octobre à avril 

Comment conserver le chou pommé ?
Le chou est un aliment rustique qui se conserve très bien au frais. Entreposez-le entier dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, vous pourrez ainsi le garder 1 semaine.