Carte d’identité de la carambole

La carambole est un fruit exotique présent sur les étals toute l’année.

Saison Toute l'année

Cultivé En France DOM-TOM

Conservation 4 à 5 jours à l’air ambiant

Sa jolie forme étoilée, une fois découpée, en fait depuis longtemps un élément décoratif pour les assiettes. Mais elle est également délicieuse à consommer, et sa richesse en vitamines en fait un véritable concentré d’énergie.


Pleine saison

Toute l’année

Comment conserver la carambole ?

4 à 5 jours à l’air ambiant