Carte d’identité de la mûre

Petite baie juteuse de couleur violet foncé au goût acidulé et sucré, la mûre évoque le grignotage au bord des haies sauvages.

Saison Juil.-Oct.

Cultivé En France

Conservation 2 à 3 jours dans le bac à légumes

Apport 45 kcal pour 100g

Vitamine Riche en eau et fibres

À partir de 12 mois

Nutriscore

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Fruit gourmand par excellence, la mûre est également cultivée. Plus douce et plus sucrée, la mûre de culture offre, elle aussi, tout un panel de saveurs. Le petit fruit à la belle robe sombre est une habituée de la cuisine. Elle est aussi une alliée incontournable de votre bien-être.


Pleine saison
De juil. à oct.

Comment conserver la mûre ?
2 à 3 jours dans le bac à légumes



La composition de la mûre à la loupe

Eau 86,10 g
Glucides 6,53 g
Fibres 5,20 g
Vitamine K1 14,10 µg
Manganèse 1,10 mg
Polyphénols totaux 256,67 mg

Source : Aprifel