Carte d’identité de la grenade
La grenade est l'un des plus anciens fruits connus. Elle est récoltée depuis des millénaires autour du bassin méditerranéen.
Calendrier des saisons
Cœur de saison
Saison
Disponibilité
| Cœur de saison | Cœur de saison | Pas de disponibilité | Pas de disponibilité | Pas de disponibilité | Pas de disponibilité | Pas de disponibilité | Cœur de saison | Cœur de saison | Cœur de saison | Cœur de saison | Cœur de saison |
| j | f | m | a | m | j | j | a | s | o | n | d |
Les périodes sont données à titre indicatif car elles peuvent carier en fonction des aléas climatiques.
Cultivé En France et en Europe
Conservation 10 jours à l'air libre
Apport 80 kcal pour 100 g
Vitamine Riche en vitamine C
A partir de 12 mois
Aliment plaisir grâce à son parfum subtil, la grenade donne un agréable petit brin de fantaisie et d’exotisme. Ses couleurs vives apportent un rayon de soleil dans vos assiettes et ses apports nutritifs participent à notre bien-être.
Comment conserver la grenade ?
Une grenade se garde à la maison pendant 10 jours à l’air libre.
La composition de la grenade à la loupe
| Eau | 79,40 g |
|---|---|
| Glucides | 14,30 g |
| Fibres | 2,30 g |
| Vitamine C | 9,02 mg |
| Cuivre | 0,11 mg |
| Potassium | 230 mg |
Source : Aprifel
