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Grenade

Bien cuisiner la grenade

Un couteau et une fourchette sont les outils qu’il vous faut pour préparer une grenade. Après l’avoir épluchée en cinq minutes à peine, vous pourrez la déguster selon vos envies : crue ou cuite avec délicatesse...

Comment cuire la grenade ?

Cru

A consommer la grenade.

A la poêle

Quelques secondes pour déglacer une cuisson de viande ou de poisson.

Astuce

Relevez votre salade de mâche toute fraîche par de petites graines de grenade et un peu de saumon.

Mariages et assortiments

Le parfum de la grenade se marie avec bonheur avec des saveurs sucrées, comme des saveurs salées.

Quelques suggestions gourmandes