Calendrier Se connecter

Soupe d’halloween au potiron

Soupe, Entrée

Crédit photo: ©Interfel

Recette: Interfel

Préparation 20 min
Temps de cuisson 30 min
Mode de cuisson Casserole
Difficulté Facile
Prix Bon marché
Saveurs Salée

Les étapes de la recette

  1. Coupe grossièrement la chair du potiron en dés et dépose-les dans une grande casserole.

  2. Ajoute l'eau et le cube de bouillon.

  3. Retire la peau de l'oignon et coupe-le en quartiers que tu déposes dans la casserole. Allume le feu (feu moyen) et laisse cuire environ 25 min.

  4. En fin de cuisson, mixe à l'aide d'un mixer plongeant directement dans la casserole (si tu n'es pas trop sûr de toi pour cette étape demande à un grand de t'aider).

  5. Ajoute ensuite la crème fraîche et régale-toi !

Ingrédients pour

4

Ingrédients

  • 800 g de chair de potirons
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ litre d' eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 1 oignon
  • 2 c à s de crème fraîche

Malin !

Option Halloween : ajoute dans l'assiette de Papa ou de Maman quelques litchis décortiqués , ils croiront que ce sont des yeux !

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Vos avis

Aucun commentaire.

En savoir plus sur les produits

Tous les produits de cette recette

La newsletter Interfel c’est

Toute l’actualité des fruits et légumes dans votre poche

Des recettes et astuces cuisine, la liste des fruits et légumes de saison, des conseils pratiques…