Menus de la semaine du 26/05 au 1/06
Jamais trop économe
Jamais Trop Économe, c’est l’outil qu’il vous faut pour consommer tous les jours des fruits et légumes frais à prix accessible. Chaque semaine, nous proposons des menus savoureux, élaborés par nos diététiciens, pour se faire plaisir avec un petit budget.
Les menus de la semaine sont accompagnés d’une liste de courses personnalisable selon la taille de votre foyer. Retrouvez les nouveaux menus tous les vendredis pour préparer des repas économiques, équilibrés, et faire le plein de fruits et légumes frais !
Lundi
Midi
Entrée
Tatin d’échalotes et sa salade
Plat
Artichaut sauce crémeuse au citron
Dessert
Riz au lait aux raisins secs
Mardi
Midi
Entrée
Carottes râpées huile de sésame au gomasio
Plat
Linguines revisitées aux coquillages et artichaut
Dessert
Fromage blanc aux fruits rouges
Soir
Entrée
Salade verte au citron et aux noisettes torréfiées
Plat
Dessert
Compote pomme rhubarbe
Mercredi
Soir
Plat
Salade de riz aux échalotes, maïs, tomates, œuf dur et olives
Dessert
Jeudi
Soir
Entrée
Tomates au four, crumble de parmesan
Plat
Omelette aux herbes aromatiques
Dessert
Gâteau aux pruneaux
Vendredi
Soir
Entrée
Radis à la croque
Plat
Risotto de quinoa aux asperges blanches et champignons mi-cuits
Dessert
Tomme de Savoie et abricots secs
Samedi
Midi
Entrée
Makis de laitue aux légumes de printemps
Plat
Pavé de saumon et riz
Dessert
Petit Suisse à la noix de coco râpée et au citron
Soir
Entrée
Beignets d’oignons et pesto à la menthe
Plat
Planche apéro : bâtonnets de carottes tapenade d’olives, pain pita thon fromage frais tomates cerises, tranches de saucisson
Dessert
Bruschetta fraise-basilic
Dimanche
Midi
Entrée
Tagliatelles de carottes aux cacahuètes
Plat
Escalope de veau à la milanaise et spaghetti à la mozzarella
Dessert
Soir
Plat
Carpaccio végétarien aux légumes d’été et parmesan
Dessert
Crêpes au citron et au gingembre
Ma liste de course
- 4 courgettes
- 200g asperges blanches
- 9 carottes
- 2 salades
- 150g de pousses d’épinard
- 100g champignons de Paris
- 1botte radis
- 14 tomates
- 500g de tomates cerises
- 3 concombres
- 4 artichauts
- 8 oignons nouveaux
- 11 échalotes
- 500g fraises
- 4 pommes
- 12 cerises
- 2 citron vert
- 6 citron jaune
- Des œufs entiers
- Du de parmesan
- De la crème liquide
- De la farine
- Du beurre
- graine de vanille
- de fromage frais
- ciboulette
- riz à risotto
- bouillon de légumes
- piment d'Espelette
- gousse de vanille
- de sucre
- mascarpone
- blanc de poulet
- noix de cajou
- oignon
- pâte brisée
- 2 crottin de chèvre
- pain de mie
