Salade de courgettes grillées, thym, citron
Salade et crudités,
Entrée
Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel
Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Les étapes de la recette
-
Préchauffer le four à 180°C (th.6)
-
Laver, essuyez et taillez les courgettes à l’aide d’une mandoline.
-
Arrosez-les d’huile d’olive et enfournez-les pendant 6 à 8 minutes.
-
Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, ½ jus de citron, et pressez l’ail.
-
Ajoutez quelques feuilles de thym et arrosez les courgettes grillées. Parsemez de zestes de citron avant de servir.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 2
- Quelques
- 1/2 jus de citron jaune
- huile d'olive
- 1 gousse d'ail
Malin !
Faites griller vos courgettes à la plancha ou au barbecue en réduisant un peu le temps de cuisson !
Les gestes simples pour la recette
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