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Fraîch'attitude burger

Une recette petit chef

Recette : Interfel

Photo :

Fraîch'attitude burger
Saison""

Saison
Printemps, Eté, Automne

Difficulté

Difficulté
Facile

Temps de préparation

Temps de préparation
10 à 20 minutes

Temps de cuisson

Temps de cuisson
Cru

Quantité

Quantité
4 personnes

La préparation

  1. Taille les tomates en fines tranches.
  2. Râpe les courgettes puis la mimolette.
  3. Ouvre les petits pains en deux à l'aide d'un couteau.
  4. Dépose sur quatre demi-pain une couche de tomate émincée, un peu de courgette et de mimolette râpée.
  5. Déguste tel quel ou fais chauffer au four quelques instants pour faire fondre le fromage.

Les gestes simples

Pour cette recette découvrez «les gestes simples» pour:

Les différentes découpes de la courgette
Monder les tomates

Mieux connaître l'ingrédient principale de cette recette

Préparer une courgette

Facile au quotidien, la courgette ne demande que peu de préparation :

  • Passez la sous l’eau et séchez-la. Nul besoin de la peler pour l’intégrer à vos recettes.
  • Une fois parfaitement sèche, coupez les deux extrémités.

Ne vous reste plus qu’à les râper ou les trancher en dés, rubans, rondelles, tronçons…

Le conseil du chef

« Plus la découpe de vos courgettes sera fine et plus la cuisson sera rapide. »

 

Bien cuisiner ce produit

L\'autre ingrédient de cette recette

Les ingrédients

  • 2 tomates
  • 2 petites courgettes
  • 100 g de mimolette
  • 4 petits pains à hamburger
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