


Salade d'automne, oeuf poché et magret fumé |
Pour cette recette découvrez «les gestes simples» pour:
C'est futé !
La scarole est une salade qui se conserve particulièrement bien. On peut en préparer à l'avance une grande quantité et la conserver au frais – lavée et essorée - dans des sachets zippés. Elle peut ainsi accompagner tous vos repas de la semaine. Penser à préparer un pot de vinaigrette basique, à « customiser » tout au long de la semaine avec : de l'ail, de l'échalote, des herbes, des épices…