


Dips d'automne sucré salé |
Pour cette recette découvrez «les gestes simples» pour:
Découper une endive
Evider une pomme
Réaliser des tagliatelles et des spaghettis de légumes
Peler et évider une poire
Peu de légumes sont aussi faciles à préparer, alors profitez-en ! Conditionnée pour être prête à servir, l’endive demande à peine quelques gestes :
Pour varier les plaisir, proposer d’autres sauces au choix sur une base de fromage blanc avec : du roquefort émietté, des herbes fraîches et de l’échalote ciselées, de l’ail haché et de la ciboulette, du wasabi, etc.