Midi

• Bouchées de saumon et granny au combawa et salade de mâche
• Saint-Jacques poêlées aux clémentines rôties et flan de carottes
• Plateau de fromage, confiture de figue
• Bûche glacée au nougat

Soir

• Velouté aux champignons de Paris
• Pain de poisson
• Semoule au lait et caramel

Midi

• Taboulé de lentilles au cerfeuil et huile de noix
• Poulet au four et frites de patate douce au four
• Camembert
• Orange

Soir

• Salade verte vinaigrette
• Omelette nature, potiron sauté, pesto aux herbes et aux noix
• Crème dessert au chocolat  

Midi

• Salade verte vinaigrette, cerneaux de noix, pomme et cantal
• Chili sin carne
• Clémentines

Soir

• Velouté de panais au citron
• Tagliatelles sauce bolognaise
• Faisselle nature
• Kiwi à la coque

Midi

• Betterave vinaigrette
• Escalope de dinde à la crème et croquettes aux blettes et pomme de terre
• Fromage blanc
• Kaki

Soir

• Cappuccino de carottes à l’orange coriandre et cumin
• Œufs à la coque et mouillettes de pain
• Riz au lait

Midi

• Salade verte vinaigrette
• Papillote de poule au pot, semoule de blé complète aux épices
• Yaourt
• Pomme

Soir

• Velouté de potimarron
• Croque-monsieur maison
• Verrine de graines de chia kaki-passion

Midi

• Dahl de lentilles corail et riz basmati
• Camembert
• Charlotte aux poires express

Soir

• Barquettes d’endives aux rillettes de sardines
• Quiche brocoli chèvre et lardons fumés
• Compote pomme coing

Midi

• Salade verte vinaigrette
• Saumon grillé et gratin de poireaux au parmesan
• Fromage de chèvre
• Orange

Soir

• Huitres
• Velouté de châtaignes
• Filet de bœuf, pomme de terre grenaille aux herbes de Provence
• Plateau de fromages
• Dôme de mousse à la crème de marron, pommes et nougatine de noisettes
• Biscuits maison à la cannelle

Midi

• Salade de chou rouge à l’orange et aux graines
• Parmentier de canard aux châtaignes  
• Yaourt nature

Soir

• Salade aux noisettes
• Butternut farcie façon brandade de haddock et herbes fraîches
• Semoule fine aux raisins secs

Midi

• Barquette d’endive et carottes
• Filet de dinde, riz basmati au curry  
• Mousse légère au fromage blanc et fruits de la passion

Soir

• Minestrone de légumes
• Poires et chocolat fondu

Midi

• Potée légère au chou et carottes et saucisse de Morteau
• Comté
• Ananas frais

Soir

• Céleri râpé sauce moutarde et fromage blanc
• Galette au sarrasin jambon fromage
• Crêpe au miel

Midi

• Salade
• Burger aux galettes de chou-fleur au curry
• Carpaccio de kakis aux pistaches

Soir

• Risotto aux champignons
• Compote pomme mangue

Midi

• Papillote de poireaux et cabillaud à la vanille et à l’orange
• Perles de tapioca au lait de coco et clémentines

Soir

• Soupe à l’oignon
• Omelette au chorizo
• Kiwis

Midi

• Carottes râpées et vinaigrette à l’orange
• Curry de chou-fleur au lait de coco et riz et pois chiche
• Faisselle à la confiture de figue

Soir

• Mâche
• Pizza pomme de terre et butternut, parme et pesto cresson-basilic
• Petits suisses à la compote de pomme et vanille

Midi

• Velouté de pois cassés
• Wok de bœuf sauté aux deux oignons
• Galette des Rois à la frangipane

Soir

• Bouillon aux vermicelles
• Œufs mollets potiron mimosa
• Chèvre frais Carpaccio d’ananas au gingembre

Jamais trop économe

Chaque semaine, nous proposons des idées de menus élaborés par notre réseau de diététiciens à base de fruits et légumes frais. Découvrez leur sélection de fruits et légumes de la semaine pour un maximum de plaisir dans votre assiette.

Des recettes accessibles, prêtes en quelques minutes, pour des repas savoureux.

Que vous cherchiez à maîtriser votre budget ou à varier les plaisirs, découvrez nos idées de menus et recettes tous les vendredis. Nos idées de recettes sont à déguster sans modération pour 4 personnes et à raison de 2 repas par jour.

Consulter nos autres menus économes