Salade de chou rouge à l’orange et aux graines
Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T. Antablian
Recette: Interfel
Les étapes de la recette
-
Rincer puis sécher le quart de chou.
-
L'émincer finement (au couteau ou à l'aide du robot multifonction, disque éminceur). Peler les oranges à vif (de façon à ce que l'on voit la chair) et les émincer en fines tranches que l'on retaille ensuite en 4. Réserver.
-
Faire griller légèrement les graines de courge dans une poêle antiadhésive sans matière grasse. Réserver.
-
Dans le fond du saladier, déposer le sel, verser le vinaigre. Mélanger puis ajouter l'huile.
-
Verser le chou râpé dans le saladier et bien mélanger. Ajouter les petits morceaux d'orange et les graines avant de servir.
Ingrédients pour
Ingrédients
- ¼ de
- 2
- 40 g de (ou tournesol)
- 1 c à c de vinaigre de cidre
- 2 c à s d' huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Malin !
Surprenant ! Pour donner une note originale à votre salade, ajouter des copeaux de chocolat noir (réalisés à l'économe par exemple). Cela peut surprendre mais c'est absolument délicieux !
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
En savoir plus sur les produits
Tous les produits de cette recette
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.