Crédit photo: © Agence CRU/Interfel
Milkshake mangue coco ananas
De saison
Étapes
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Éplucher et découper la mangue et l’ananas en gros dés. Prélever le zeste de citron vert et réserver.
-
Dans un blender, mettre le lait de coco, quelques glaçons, le jus du citron vert, le miel, la glace à la noix de coco, l’ananas et la mangue. Mixer jusqu’à obtention d’un mélange bien homogène et mousseux.
-
Servir dans de grands verres. Parsemer de coco râpée et de zestes de citron vert.
Ingrédients
personnes
- 1/2
- 1/2
- 1
- 150 ml de
- 2 c. à s. de glace à la
- 1 c. à c. curcuma
- 1 c. à c. gingembre
- 2 c. à c. de miel
- 1 pincée de poivre
Milkshake mangue coco ananas
Ingrédients
- 1/2 ananas
- 1/2 mangue
- 1 citron vert
- 150 ml de lait de coco
- 2 c. à s. de glace à la noix de coco
- 1 c. à c. curcuma
- 1 c. à c. gingembre
- 2 c. à c. de miel
- 1 pincée de poivre
Instructions
- Éplucher et découper la mangue et l’ananas en gros dés. Prélever le zeste de citron vert et réserver.
- Dans un blender, mettre le lait de coco, quelques glaçons, le jus du citron vert, le miel, la glace à la noix de coco, l’ananas et la mangue. Mixer jusqu’à obtention d’un mélange bien homogène et mousseux.
- Servir dans de grands verres. Parsemer de coco râpée et de zestes de citron vert.
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Les gestes simples de la recette
Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.
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