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Crédit photo: © Interfel

Crème d’avocat au cacao et amandes

Dessert Végétarien
Préparation
20 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée
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De saison

Étapes

  1. Prélever la chair des avocats à l’aide d’une cuillère. Mixer. Ajouter le cacao amer et mixer à nouveau. Verser le sirop d’agave et mélanger.

  2. Dans une poêle bien chaude, faire torréfier les amandes effilées.

  3. Servir vos crèmes bien fraîches parsemées d’amandes effilées.

Ingrédients
4 personnes
  • 2 avocats bien mûrs
  • 210 g de cacao amer
  • 4 c à s de sirop d’agave
  • 30 g d’ amandes effilées

Crème d’avocat au cacao et amandes

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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Pâtisserie
Portions 4

Ingrédients
  

  • 2 avocats bien mûrs
  • 210 g de cacao amer
  • 4 c à s de sirop d’agave
  • 30 g d’ amandes effilées

Instructions
 

  • Prélever la chair des avocats à l’aide d’une cuillère. Mixer. Ajouter le cacao amer et mixer à nouveau. Verser le sirop d’agave et mélanger.
  • Dans une poêle bien chaude, faire torréfier les amandes effilées.
  • Servir vos crèmes bien fraîches parsemées d’amandes effilées.
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

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Comment préparer un avocat facilement ?

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