Sandwiches et tartines Plat

Cheeseburger végétarien

Crédit photo: © Annelyse Chardon - Interfel

De saison

Préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Mode de cuisson
Poêle / wok
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Salée

Étapes

  1. Râpez le chou, émincez l’oignon, coupez la tomate en rondelles.

  2. Mélangez la mayonnaise avec la moutarde et la sauce barbecue.

  3. Coupez les pains en deux et faites-les griller. Tartinez de sauce la moitié inférieure des pains, ajoutez une feuille de salade, des rondelles d’oignon et une rondelle de tomate.

  4. Faites cuire les steaks à la poêle selon les indications du paquet. Ajoutez par-dessus les tranches de fromage, couvrez et laissez fondre 1 minute. Déposez les steaks sur les rondelles de tomates, ajoutez du chou râpé par-dessus et couvrez avec la moitié supérieure des pains.

  5. Mélangez le reste de chou râpé, de tomate, d’oignon et de salade avec le reste de sauce et servez avec les cheeseburgers.

Malin !

N’oubliez pas les frites !

Ingrédients

2 personnes
  • 2 pains à burgers
  • 2 steaks végétaux
  • 2 tranches de cheddar
  • 100 g de chou blanc
  • 100 g de chou rouge
  • 4 feuilles de salade
  • 1 oignon rouge
  • 1 tomate
  • 4 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 1 c. à soupe de sauce barbecue

Cheeseburger végétarien

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Sandwiches et tartines
Portions 2

Ingrédients
  

  • 2 pains à burgers
  • 2 steaks végétaux
  • 2 tranches de cheddar
  • 100 g de chou blanc
  • 100 g de chou rouge
  • 4 feuilles de salade
  • 1 oignon rouge
  • 1 tomate
  • 4 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 1 c. à soupe de sauce barbecue

Instructions
 

  • Râpez le chou, émincez l’oignon, coupez la tomate en rondelles.
  • Mélangez la mayonnaise avec la moutarde et la sauce barbecue.
  • Coupez les pains en deux et faites-les griller. Tartinez de sauce la moitié inférieure des pains, ajoutez une feuille de salade, des rondelles d’oignon et une rondelle de tomate.
  • Faites cuire les steaks à la poêle selon les indications du paquet. Ajoutez par-dessus les tranches de fromage, couvrez et laissez fondre 1 minute. Déposez les steaks sur les rondelles de tomates, ajoutez du chou râpé par-dessus et couvrez avec la moitié supérieure des pains.
  • Mélangez le reste de chou râpé, de tomate, d’oignon et de salade avec le reste de sauce et servez avec les cheeseburgers.

Notes

N’oubliez pas les frites !
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