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Cheeseburger végétarien

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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Sandwiches et tartines
Portions 2

Ingrédients
  

  • 2 pains à burgers
  • 2 steaks végétaux
  • 2 tranches de cheddar
  • 100 g de chou blanc
  • 100 g de chou rouge
  • 4 feuilles de salade
  • 1 oignon rouge
  • 1 tomate
  • 4 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 1 c. à soupe de sauce barbecue

Instructions
 

  • Râpez le chou, émincez l’oignon, coupez la tomate en rondelles.
  • Mélangez la mayonnaise avec la moutarde et la sauce barbecue.
  • Coupez les pains en deux et faites-les griller. Tartinez de sauce la moitié inférieure des pains, ajoutez une feuille de salade, des rondelles d’oignon et une rondelle de tomate.
  • Faites cuire les steaks à la poêle selon les indications du paquet. Ajoutez par-dessus les tranches de fromage, couvrez et laissez fondre 1 minute. Déposez les steaks sur les rondelles de tomates, ajoutez du chou râpé par-dessus et couvrez avec la moitié supérieure des pains.
  • Mélangez le reste de chou râpé, de tomate, d’oignon et de salade avec le reste de sauce et servez avec les cheeseburgers.

Notes

N’oubliez pas les frites !
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