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Recettes à la courgette

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Courgette

La courgette demande peu de temps avant de passer dans votre assiette. S’il est excellent cru, ce légume vert peut aussi être frit, poêlé ou encore cuit à la vapeur. Voici quelques idées d’associations pour mettre en valeur sa saveur douce. Voici quelques recettes à la courgette sur les fruits et légumes frais. Nous avons sélectionné pour vous toutes les meilleures recettes à base de courgettes.

Recettes à la courgette les plus populaires

De saison
Facile
20 min
Tarte à la courgette et à la féta
(2 votes)
De saison
Facile
20 min
Toasts de courgette version cocktail
(1 vote)
Croquettes de courgette au fromage
De saison
Facile
20 min
Croquettes de courgette au fromage
(2 votes)
Facile
20 min
Wok de crevettes épicées aux abricots et aux courgettes

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Facile
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Facile
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Tartinade de courgettes, vibes d’Espelette
Riz cantonnais petits pois
De saison
Facile
15 min
Riz cantonnais : petits pois, courgettes, carotte, omelette

Nos recettes gratins de courgette

Lasagne bolo courgettes
Facile
25 min
Lasagnes bolo courgette
De saison
Facile
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Tian de pommes de terre, tomates, courgettes et oignons rouges
Facile
20 min
Papillote de courgettes rondes contisées

Nos recettes pour déguster la courgette

Facile
20 min
Bouchée courgette-melon menthe-pesto
De saison
Facile
20 min
Bouchée de courgettes au chorizo
De saison
Facile
20 min
Bouchée de courgettes à la coriandre et tofu fumé
Facile
20 min
Bouchées à partager – Blinis de pomme de terre et caviar de courgette
De saison
Facile
20 min
Brochette-club aux carottes, courgettes, céleri et viande des grisons
De saison
Facile
20 min
Cake aux courgettes et au chèvre
De saison
Facile
20 min
Carpaccio de courgette au parmesan et aux câpres
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Facile
20 min
Caviar de courgette à la menthe
Facile
20 min
Assiette antipasti « fraîch’attitude »
De saison
Facile
20 min
Brochettes végétariennes
Facile
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Charlotte de légumes d’été grillés
De saison
Difficile
40 min
Courgette farcie et Mousseuse purée de terre et de l’air aux épices des pharaons
De saison
Facile
20 min
Courgettes farcies de bœuf à la coriandre
De saison
Facile
20 min
Courgettes râpées sauce citron-coriandre
De saison
Facile
20 min
Crème de petit pois à la menthe, gressins de courgette
De saison
Facile
20 min
Jus healthy aux légumes d’été
Facile
20 min
Papillote de courgettes rondes contisées
Purée de poulet, courgettes, champignons
De saison
Facile
10 min
Purée courgettes champignon poulet
De saison
Facile
20 min
Salade de courgette à l’asiatique
Facile
20 min
Salade de courgette à la féta et à la menthe fraîche
Salade de courgettes grillées, thym, citron
Facile
10 min
Salade de courgettes grillées, thym, citron
Facile
20 min
Salade de nectarine et courgette
Facile
20 min
Salade de nectarines, crevettes et courgettes
Facile
10 min
Salade grecque aux courgettes
Velouté de petits pois
De saison
Facile
10 min
Soupe de courgettes, petits pois, pomme de terre
De saison
Facile
20 min
Soupe glacée de courgettes au chèvre et à la menthe
Tagliatelles de courgettes au poulet et noix de cajou
De saison
Facile
10 min
Tagliatelles de courgette, sauce tomate crue
De saison
Facile
20 min
Tagliatelles de courgettes au poulet et noix de cajou
tarte_courgette
Moyen
45 min
Tarte courgette barbecue
De saison
Facile
20 min
Tarte à la courgette et à la féta
(2 votes)
Tartinade Courgette
De saison
Facile
15 min
Tartinade de courgettes, vibes d’Espelette
Tartine de courgette au chèvre chaud
De saison
Facile
10 min
Tartine de courgette au chèvre chaud
Facile
20 min
Tartine de courgette au chèvre chaud, salade de roquette et tomates cerises
De saison
Facile
20 min
Tartine de courgette à l’italienne
De saison
Facile
20 min
Tian de pommes de terre, tomates, courgettes et oignons rouges
De saison
Facile
10 min
Toasts de courgette crue
De saison
Facile
20 min
Toasts de courgette version cocktail
(1 vote)
Verrine gourmande aux herbes et courgette
De saison
Facile
20 min
Verrine gourmande aux herbes et courgette
De saison
Facile
20 min
Wok de courgettes et volaille aux noix de cajou
Facile
20 min
Wok de crevettes épicées aux abricots et aux courgettes
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Facile
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Aubergines grillées à l’italienne
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Bagels aux fruits d’été
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Bowl thaï de melon aux crevettes
Facile
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Bruschetta d’aubergine et tartare de légumes d’été
Burger de légumes croquants au fromage frais et veau haché
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Facile
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Burger de légumes croquants au fromage frais et veau haché
De saison
Facile
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Canapés de légumes au fromage frais et aux herbes
De saison
Facile
20 min
Carpaccio végétarien aux légumes d’été et parmesan
De saison
Facile
20 min
Cheeseburger aux légumes
Croquettes de courgette au fromage
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Facile
20 min
Croquettes de courgette au fromage
(2 votes)
Gâteau courgettes chocolat
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Gâteau courgette-chocolat
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Cheeseburger végétarien
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Facile
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Club sandwiches fraîch’attitude
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Facile
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Condiment oignon rouge – mangue et foie gras
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Couscous de légumes primeurs
Facile
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Crostinis aux légumes d’été
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Facile
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Duo cru-cuit de pousses d’épinards
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Enchilada de légumes et pesto de roquette
Facile
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Figue lorraine
Facile
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Fondue de clémentine aux deux chocolats
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Facile
20 min
Fondue de légumes au basilic
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Facile
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Fraîch’attitude burger
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Facile
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Gaufres aux fraises marinées citron vert
Gratin butternut dauphinois
Facile
15 min
Gratin butternut dauphinois
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Facile
20 min
Mini-burgers de courgette à la mozzarella
Lasagne bolo courgettes
Facile
25 min
Lasagnes bolo courgette
De saison
Moyen
20 min
Papillote de tomate et lotte au gingembre, tagliatelles de courgettes à la coriandre et au saté
Facile
40 min
Lasagnes végétariennes
(1 vote)
De saison
Facile
40 min
Lotte et petits légumes au safran
Légumes farcis aux céréales, quinoa
De saison
Moyen
40 min
Légumes farcis aux céréales, quinoa
(1 vote)
De saison
Facile
20 min
Mini légumes glacés, crevettes panées aux corn flakes
De saison
Facile
10 min
Pan con tomate
De saison
Facile
40 min
Petits farcis végétariens
De saison
Facile
40 min
Pizza aux légumes grillés et scamorza (pâte au chou-fleur)
De saison
Facile
40 min
Pizza multicolore
Pizza « maison » aux légumes et au chèvre
De saison
Facile
20 min
Pizza « maison » aux légumes et au chèvre
De saison
Facile
40 min
Pizza à la crème de roquette, pancetta croustillante, gruyère végétal
Facile
20 min
Planche de bouchées apéritives à partager – Tortilla
De saison
Difficile
40 min
Pommes pochées, effilochée de canard confit
Facile
40 min
Pot au feu de canard
De saison
Facile
40 min
Poêlée de légumes Shop suey, beignets de tofu
Merlan butternut
Facile
10 min
Purée merlan, courge butternut
Riz cantonnais petits pois
De saison
Facile
15 min
Riz cantonnais : petits pois, courgettes, carotte, omelette
De saison
Facile
20 min
Rémoulade de courgettes à la menthe, œufs mollets et gremolata
Facile
20 min
Salade de quinoa au melon, courgette et menthe
De saison
Moyen
40 min
Saint-Jacques à la ficelle, bouillon vanille-coco, tagliatelles de légumes
De saison
Facile
20 min
Salade toute verte aux pétales de parmesan
Facile
20 min
Smoothie bowl sucré à l’avocat
De saison
Facile
40 min
Soupe au pistou (bocaux maison)
De saison
Facile
40 min
Soupe au pistou maison
De saison
Facile
20 min
Taboulé de légumes au basilic
De saison
Facile
20 min
Tartare de veau et légumes au citron
Facile
40 min
Tartelette apéritive au melon
Facile
20 min
Tartine estivale
Facile
20 min
Tempura de légumes
Facile
20 min
Tian de légumes d’été
De saison
Moyen
20 min
Tomate farcie, écume mozzarella basilic
De saison
Facile
20 min
Wrap végétarien

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