Recettes de persil

Le persil est un incontournable du plan de travail. Feuilles et tiges se consomment entières ou hachées, seules ou mélangées à d’autres aromates. On le met presque par réflexe dans les salades, les soupes et autres fricassées… mais quand on l’oublie, il se fait remarquer !

Les poêlées à base de persil

Les salades à base de persil

Les recettes à base de persil bon marché