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Recettes de pomme de terre

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Les façons de cuisiner la pomme de terre sont presque aussi nombreuses que ses variétés. Indigeste crue, elle est délicieuse à la vapeur, au four, sautée, mijotée, frite… Voici quelques idées pour associer et cuisiner ce savoureux féculent rustique. Découvrez nos recettes avec des pommes de terre.

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Les recettes de pomme de terre sélectionnées rien que pour vous

De saison
Facile
20 min
Bouchées à partager – Blinis de pomme de terre et caviar de courgette
Facile
20 min
Brochettes de pomme de terre, poivron et bacon
De saison
Facile
20 min
Canapés de pomme de terre version cocktail
De saison
Facile
40 min
Croquettes de pomme de terre aux herbes
De saison
Facile
20 min
1 avis
Galettes de pomme de terre et carotte au cumin et coriandre
De saison
Facile
40 min
Bouchées à partager – Mini brochettes aubergines-pommes de terre
De saison
Facile
20 min
1 avis
Boulettes de pommes de terre et épinards frais
De saison
Facile
20 min
1 avis
Bowl de pommes de terre et chou kale
De saison
Facile
40 min
Croquettes aux blettes et aux pommes de terre
De saison
Facile
20 min
Gratin de pomme de terre et potimarron à la truffe
Maki chou vert, écrasé de pomme de terre et crevettes
De saison
Moyen
40 min
Maki chou vert, écrasé de pomme de terre et crevettes
De saison
Moyen
40 min
Maki de pomme et pomme de terre
De saison
Facile
10 min
Mini-gratin pomme de terre-roquefort-noix
De saison
Facile
20 min
Pizza pomme de terre et butternut, parme et pesto cresson-basilic
De saison
Facile
40 min
Gateau de pommes de terre et pruneaux
De saison
Facile
20 min
Gaufre de pommes de terre aux fruits rouges
Expert
40 min
Gelée de chevreau, fromages de chèvre à la livèche, pommes de terre primeurs en transparence
De saison
Facile
20 min
3 avis
Gratin de pommes de terre et brocoli au chorizo
Facile
20 min
Muffins aux pommes de terre, myrtilles et amandes
De saison
Facile
20 min
Poêlée de pommes de terre aux champignons
Purée d'haricots vert, pommes de terre, cabillaud
Facile
10 min
Purée de pomme de terre haricots verts, poisson
De saison
Facile
10 min
Salade de pomme de terre primeur roquette/parmesan
De saison
Moyen
20 min
Pom’sotto de ratte, mimolette et champignons mi-cuits
Facile
40 min
Pommes de terre confites au beurre, pieds de cochon, crème de petits pois au basilic et cromesquis
De saison
Facile
20 min
Pommes de terre confites à l’ail et au romarin
De saison
Facile
20 min
Poêlée de rutabaga, pommes de terre, brocoli et saucisse fumée
De saison
Facile
20 min
1 avis
Purée de pommes de terre et céleri rave
De saison
Facile
10 min
Salade de pommes de terre et champignons
Expert
40 min
Salade de coques, clémentines et pommes de terre
De saison
Facile
20 min
Salade de pommes de terre et radis, sauce wasabi et noisettes concassées
De saison
Facile
20 min
Salade tiède de pommes de terre, pancetta et pignons
De saison
Facile
20 min
Salade tiède de pommes de terre…déclinaisons
De saison
Facile
20 min
Samoussas pommes de terre, pomme, camembert et sauge
Velouté de petits pois
De saison
Facile
10 min
Soupe de courgettes, petits pois, pomme de terre
De saison
Facile
10 min
Tartine de pomme de terre au chèvre chaud
De saison
Facile
10 min
Velouté de pomme de terre et persil
Tian pomme de terre courgette tomate oignon
De saison
Facile
20 min
Tian de pommes de terre, tomates, courgettes et oignons rouges
Tomates farcies aux pommes de terre et chèvre frais
Facile
20 min
Tomates farcies aux pommes de terre et chèvre frais
De saison
Facile
40 min
Tourte au cresson, aux pommes de terre et au saumon

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