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Recettes de melon

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Melon

Simple à préparer, le melon est délicieux dégusté nature. Vous pouvez également l’introduire à de nombreuses salades, sucrées bien-sûr, mais aussi salées ; ou en garnir, cru comme cuit, des viandes ou des poissons. Découvrez nos recettes pour savourer le melon.

Notre sélection recettes pour déguster le melon

De saison
Facile
10 min
Assiette de melon, tomate-mozza, jambon et basilic
De saison
Facile
20 min
Billes de melon de nos régions caramélisées
De saison
Facile
20 min
Bouchée courgette-melon menthe-pesto
De saison
Facile
20 min
Bouchées apéritives au Melon de nos Régions
De saison
Facile
20 min
Bouchées de melon à la poitrine fumée
De saison
Facile
20 min
Bowl thaï de melon aux crevettes
De saison
Facile
20 min
Brochette de fraises et de melon
De saison
Facile
20 min
Brochette de lotte au melon et au chorizo
De saison
Facile
20 min
Brochettes de melon et crevettes au curry rouge et lait de coco
De saison
Facile
40 min
Brochettes d’agneau à la menthe et au melon
De saison
Facile
20 min
Carpaccio de Melon sauce vinaigrette agrumes et cacahuètes
De saison
Facile
20 min
Cocktail de fraise et granité de melon
De saison
Facile
10 min
Cocktail melon-citron-menthe antigaspi
Compote de melon
De saison
Facile
5 min
Compote de melon
(1 vote)
De saison
Facile
20 min
Compotée de melon vanillé à l’orange
De saison
Facile
20 min
Confiture de melon et nectarine au thym
De saison
Facile
20 min
Bagels aux fruits d’été
Brochette d'abricots, pastèques, melons
De saison
Facile
10 min
Brochette de fruits frais et sa sauce au chocolat
De saison
Facile
20 min
Brochettes de billes multicolores et son sirop balsamique
De saison
Facile
20 min
Melon de nos Régions façon makis au fromage frais et aux figues
De saison
Facile
10 min
Melon et granité minute au Muscat
De saison
Facile
20 min
Melon meringué à la framboise
De saison
Facile
10 min
Melon rôti au sirop d’érable et vanille
De saison
Facile
20 min
Melon smoothie bowl
De saison
Moyen
40 min
Croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée au basilic
De saison
Facile
20 min
Esquimaux maison au melon
De saison
Facile
20 min
Filet mignon de porc au melon et au chorizo
De saison
Facile
20 min
Gaspacho de melon, chantilly à la menthe fraîche
De saison
Facile
20 min
Gaspacho de melon, tomates et basilic
De saison
Facile
10 min
Gaufres au melon, crème légère au citron
De saison
Facile
20 min
Magret de canard aux melons charentais jaune caramélisés
De saison
Moyen
40 min
Magret de canard aux épices et au melon de nos régions caramélisé
De saison
Facile
20 min
Mini brochettes de melon charentais jaune – déclinaison apéritive
De saison
Facile
20 min
Mini club sandwich melon, chorizo et mozzarella
De saison
Facile
35 min
Cornet gaufre guimauve à la cerise et fruits frais
Granité de fruits d'été
De saison
Facile
40 min
Granité de fruits d’été
De saison
Facile
20 min
Marinade de fruits d’été à la menthe
De saison
Facile
20 min
Mini-brochettes de concombre mozza-basilic
(1 vote)
Mocktail de melon (melon, citron vert, eau gazeuse)
De saison
Facile
15 min
Mocktail de melon (melon, citron vert, eau gazeuse)
De saison
Facile
20 min
Mousse de melon maison
De saison
Facile
20 min
Petits moelleux Melon de nos Régions, menthe et noisette
De saison
Facile
20 min
Petits sablés au thé vert et au melon
Pickles de peau de melon et pastèque, cardamome, menthe
De saison
Facile
15 min
Pickles de peau de melon et pastèque, cardamome, menthe
De saison
Facile
20 min
Riz au lait au melon
De saison
Facile
20 min
Roulés de sole au melon et au pesto
De saison
Facile
20 min
Salade de melon au citron vert et magret fumé
De saison
Facile
20 min
Salade de melon au poulet mariné
De saison
Facile
20 min
Salade de melon, framboises, miel et menthe
Salade de melon, pastèque, menthe et mozza
De saison
Facile
20 min
Salade de melon, pastèque, menthe et mozza
De saison
Facile
20 min
Salade de quinoa au melon, courgette et menthe
De saison
Facile
10 min
Salade melon féta basilic
De saison
Facile
20 min
Saltimbocca de veau au melon et à la sauge
De saison
Facile
20 min
Samoussas de melon au chèvre
De saison
Facile
10 min
Smoothie au melon charentais jaune et citron vert
De saison
Facile
20 min
Smoothie bowl au melon, muesli et graines
De saison
Facile
10 min
Poêlée de pêche à la fleur d’oranger et au sésame
De saison
Facile
20 min
Smoothie bowl aux fruits d’été
De saison
Facile
20 min
Smoothie bowl sucré au melon et autres fruits d’été
De saison
Facile
20 min
Smoothie melon poires fraises
De saison
Moyen
40 min
Sorbet Melon gingembre confit et son caramel de melon
De saison
Facile
20 min
Sorbet maison au melon
De saison
Facile
20 min
Soupe de melon, fraises des bois, blanc-manger à la vanille
De saison
Facile
20 min
Soupe froide de melon concombre graines d’anis
De saison
Facile
40 min
Soupière de melon glacée au champagne
De saison
Facile
Sucette de melon au fromage frais aux noix
De saison
Facile
20 min
Tartare de melon charentais jaune, feta, concombre et menthe
De saison
Facile
20 min
Tarte ricotta-chèvre et billes de melon et pignons de pin
De saison
Facile
40 min
Tartelette apéritive au melon
De saison
Facile
40 min
Tartelettes au melon confit, gingembre et chocolat
De saison
Facile
40 min
Tartelettes au melon et nougatine
De saison
Facile
20 min
Tatin de melon au thym et chèvre frais
De saison
Facile
20 min
Trifle de melon, mûres et spéculoos
De saison
Facile
Verrine de melon au haddock
De saison
Facile
20 min
Verrine de melon et fenouil au saumon
De saison
Facile
10 min
Sucettes de pastèque au chocolat
De saison
Facile
10 min
Tartare de fruits frais au yaourt
De saison
Facile
10 min
Triffle aux fruits rouges
(1 vote)
De saison
Facile
20 min
Verrine de melon et perles du Japon à la noix de coco, mousse coco
De saison
Facile
20 min
Verrines de melon, sirop léger à l’anis

Découvrez nos autres recettes