Cette recette a été sélectionnée pour le programme « Jamais trop économe » : une façon simple de cuisiner de saison tout en maîtrisant son budget alimentaire.
Crédit photo: shutterstock

Fraîch’attitude burger

Petit chef (en famille) Plat Sans porc Végétarien
Préparation
20 min
Cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Salée
Allergènes
Gluten , Lactose

De saison

Étapes

  1. Taille les tomates en fines tranches.

  2. Râpe les courgettes puis la mimolette.

  3. Ouvre les petits pains en deux à l'aide d'un couteau.

  4. Dépose sur quatre demi-pain une couche de tomate émincée, un peu de courgette et de mimolette râpée.

  5. Déguste tel quel ou fais chauffer au four quelques instants pour faire fondre le fromage.

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Cette recette fait partie de nos menus Jamais Trop Econome.

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Ingrédients
4 personnes

Fraîch'attitude burger

Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Sandwiches et tartines
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Taille les tomates en fines tranches.
  • Râpe les courgettes puis la mimolette.
  • Ouvre les petits pains en deux à l'aide d'un couteau.
  • Dépose sur quatre demi-pain une couche de tomate émincée, un peu de courgette et de mimolette râpée.
  • Déguste tel quel ou fais chauffer au four quelques instants pour faire fondre le fromage.
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Les gestes simples de la recette

Des étapes simples, des astuces utiles et des gestes malins pour cuisiner sans stress, même à quatre mains.

Découper des tomates cerises
Découper des tomates cerises
Monder les tomates
Eplucher une courgette partiellement ou en entier
Emincer une courgette en sifflets
Réaliser des tagliatelles de courgette
Tailler une courgette en dés
Tailler une courgette en julienne
Evider une courgette pour la farcir
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