Name: One pot gnocchi, poulet et légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 400 g de filet de poulet; 650 g de gnocchis; 2 courgettes; 1/2 botte de blettes; 250 ml d'eau; 1 cube de bouillon de poulet; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de crème fraîche

Préparation

15 min

Temps de cuisson

20 min

Mode de cuisson

Casserole

Difficulté

Facile

Prix

Bon marché

Saveur

Salée

Étapes

Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Séparez les feuilles des tiges de blettes, lavez-les. Coupez les tiges en petits morceaux de 1 cm et coupez les feuilles en fines lanières.
Coupez les filets de poulet en cubes. Faites chauffer l’huile dans une grande poêle à feu vif et faites-y dorer les morceaux de poulet 2 minutes de chaque côté. Ajoutez les courgettes et les blettes et laissez dorer encore 5 minutes.
Ajoutez le cube de bouillon émietté, l’eau et la crème. Portez à ébullition, ajoutez les gnocchis, mélangez, baissez à feu moyen et laissez cuire encore 10 minutes.

Malin !

Servez avec du parmesan râpé.

Ingrédients

4 personnes

400 g de filet de poulet
650 g de gnocchis
2 courgettes
1/2 botte de blettes
250 ml d'eau
1 cube de bouillon de poulet
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de crème fraîche

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Aucun commentaire.