Crédit photo: © Agence CRU - Interfel
Chips de betterave au micro-ondes
De saison
Étapes
-
Éplucher la betterave et la trancher très finement à l’aide d’une mandoline.
-
Placer les tranches espacées les unes des autres sur une assiette recouverte de papier absorbant.
-
Badigeonner chaque tranche d'huile d'olive et saler.
-
Faire cuire 3 fois 2 minutes en passant l’assiette au four micro-ondes.
-
Déguster.
Ingrédients
personnes
- 2 crues
- 2 c. à s. huile d'olive
- sel
Chips de betterave au micro-ondes
Ingrédients
- 2 betteraves crues
- 2 c. à s. huile d'olive
- sel
Instructions
- Éplucher la betterave et la trancher très finement à l’aide d’une mandoline.
- Placer les tranches espacées les unes des autres sur une assiette recouverte de papier absorbant.
- Badigeonner chaque tranche d'huile d'olive et saler.
- Faire cuire 3 fois 2 minutes en passant l’assiette au four micro-ondes.
- Déguster.
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Jules D.
Dommage qu’il faut avoir un four micro onde…