Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Mini-tartelettes raisin-noisette
De saison
Étapes
-
Lave les raisins et fais-le sécher sur un papier absorbant.
-
Egrène la grappe dans un bol.
-
Coupe les grains de raisin en deux.
-
Dans un bol, mélange les petits suisses, le sucre et la poudre de noisette.
-
Garnis chaque fond de tartelette (ou biscuit) de cette préparation.
-
Dispose dessus harmonieusement les demi-grains de raisin.
-
Pose, en dernier, une noisette entière au centre des tartelettes. C’est prêt !
Ingrédients
personnes
- 1 grappe de (Chasselas, Muscat…)
- 2 petits suisses
- 40 g de poudre de noisette
- 40 g de sucre
- 12 entières
- 12 fonds de mini-tartelettes (ou 12 biscuits type galettes St Michel®)
Mini-tartelettes raisin-noisette
Ingrédients
Instructions
- Lave les raisins et fais-le sécher sur un papier absorbant.
- Egrène la grappe dans un bol.
- Coupe les grains de raisin en deux.
- Dans un bol, mélange les petits suisses, le sucre et la poudre de noisette.
- Garnis chaque fond de tartelette (ou biscuit) de cette préparation.
- Dispose dessus harmonieusement les demi-grains de raisin.
- Pose, en dernier, une noisette entière au centre des tartelettes. C’est prêt !
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Myriam S.
très bon et simple à réaliser