
Menus de la semaine du 13/01 au 19/01
Jamais trop économe
Jamais Trop Économe, c’est l’outil qu’il vous faut pour consommer tous les jours des fruits et légumes frais à prix accessible. Chaque semaine, nous proposons des menus savoureux, élaborés par nos diététiciens, pour se faire plaisir avec un petit budget.
Les menus de la semaine sont accompagnés d’une liste de courses personnalisable selon la taille de votre foyer. Retrouvez les nouveaux menus tous les vendredis pour préparer des repas économiques, équilibrés, et faire le plein de fruits et légumes frais !
Lundi
Midi
Entrée
Filets de maquereaux sauce tomate
Plat
Bowl de pommes de terre et chou kale
Dessert
Compote pomme poire
Soir
Entrée
Salade de mâche aux figues séchées
Plat
Dahl de lentilles corail à la betterave
Dessert
Faisselle crème de marron
Mardi
Midi
Entrée
Salade de mâche aux zestes d’orange
Plat
Risotto d’orge aux oignons
Dessert
Crème caramel
Soir
Entrée
Chips de chou kale au four
Plat
Wrap hack de carottes râpées, mâche, poulet émincé, crème fraîche
Dessert
Compote pomme fraise noisettes torréfiées
Mercredi
Midi
Entrée
Champignons de Paris et radis d’hiver au citron et persil
Plat
Chouflotto au safran et aux coques
Dessert
Yaourt myrtille
Soir
Entrée
Fromage blanc de brebis
Plat
Haricots blancs au chorizo
Dessert
Jeudi
Midi
Entrée
Betterave râpée aux noix
Plat
Wok d’endives à l’orange et cuisse de poulet rôti
Dessert
Fromage blanc coulis de framboise
Soir
Entrée
Capuccino de lentilles et chantilly pain grillé
Plat
Carottes râpées aux raisins secs et aux dés de pomme
Dessert
Flan à la fleur d’oranger
Vendredi
Midi
Entrée
Tartare pomme verte, betterave et truite fumée
Plat
Fondue de poireaux et petit épeautre et côte de porc grillée
Dessert
Mousse au citron
Soir
Entrée
Tarte au chou kale et au curcuma
Plat
Salade de mâche aux amandes effilées
Dessert
Fromage blanc aux dés de mangue
Samedi
Midi
Entrée
Endive à l’orange, mimolette et noix
Plat
Filet mignon aux pruneaux, linguini au pesto
Dessert
Kiwi
Soir
Entrée
Samoussas de poireaux au parmesan
Plat
Salade d’endives aux pommes
Dessert
Faisselle de brebis
Dimanche
Midi
Entrée
Crème de chou-fleur au sésame et chou-fleur cru à la mangue
Plat
Bœuf sauté aux oignons et riz au curry
Dessert
Yaourt à la vanille
Soir
Entrée
Betterave en bâtonnet et houmous
Plat
Avocado toast, œuf poché et pickles de radis d’hiver
Dessert
Pomme au four à la cannelle et au pain d’épices
Ma liste de course
- 3tiges choux kale
- 500g mâches
- 1 chou-fleur
- 3 radis
- 8 endives
- 5 oignon jaune
- 4 betterave cuite
- 2 betteraves crues
- 125g champignon
- 5 poireaux
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