Appetizer Breakfast Encas Snack Bouchée

Tartine ricotta, poire & grenade

Préparation
15 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Fouetter la ricotta vivement au fouet puis ajouter la cannelle. Tartiner ensuite les tranches de brioche avec ce mélange.

  2. Laver puis découper en très fines tranches les poires, sans enlever la peau. Les disposer ensuite en éventail sur les tartines.

  3. Couper en deux la grenade puis recueillir quelques graines pour en parsemer les tartines.

    Finir par un trait de miel et servir.

Ingrédients

2 personnes
  • 4 tranches de brioche
  • 80 g de ricotta fouettée
  • 2 poires
  • 2 pincées de cannelle
  • Miel
  • 1/2 grenades

Les gestes simples pour la recette

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