Planche mixte rainbow

Snack, Plat

Crédit photo: © Julie Méchali - Interfel

Recette: Annelyse Chardon - Interfel

Préparation 20 min
Mode de cuisson Sans cuisson
Difficulté Facile
Prix Moyen
Saveurs Sucrée & salée

Les étapes de la recette

  1. Détaillez la carotte en bâtonnets.

  2. Découpez le chou rouge, l'avocat, les pommes et les poivrons en fines lamelles.

  3. Découpez le concombre et les betteraves en rondelles.

  4. Séparez le brocoli et le chou-fleur en fleurettes.

  5. Découpez le comté en cubes, le roquefort en tranches et la mimolette en triangles.

  6. Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !

Ingrédients pour

4

Ingrédients

Fruits
Légumes
Fromages
  • 1 chèvre cendré
  • 1 crottin de chèvre
  • 1 camembert
  • 1 fourme d'Ambert
  • 1 mimolette vieille
  • 1 comté
Accompagnements
  • 1 boîte de tapenade noire
  • 1 boîte de houmous
  • 1 boîte de guacamole
Pains
  • Crackers aux graines
  • Pain nordique aux céréales
  • Baguette aux graines de pavot

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