Planche mixte rainbow
Snack,
Plat
Crédit photo: © Julie Méchali - Interfel
Recette: Annelyse Chardon - Interfel
Les étapes de la recette
-
Détaillez la carotte en bâtonnets.
-
Découpez le chou rouge, l'avocat, les pommes et les poivrons en fines lamelles.
-
Découpez le concombre et les betteraves en rondelles.
-
Séparez le brocoli et le chou-fleur en fleurettes.
-
Découpez le comté en cubes, le roquefort en tranches et la mimolette en triangles.
-
Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
Ingrédients pour
Ingrédients
Fruits
- 1
- 1 pamplemousse
- 1
- 1
- 1 pomme Granny Smith
- 1 pomme Royal Gala
- 1
- 1
- 1 poire Williams
- 1
- 1 barquette de
- 1 barquette de
- 1 barquette de
Légumes
- 1
- 3 betteraves (jaune, chioggia et rouge)
- 2 poivrons (jaune et rouge)
- 1
- 1
- 1
- 2 asperges (verte et blanche)
- 1
- 1
- 1 botte de
- 1 barquette de
- Olives noires
- Tomates (cerises tricolores, allongées, ananas et noires de crimée)
Fromages
- 1 chèvre cendré
- 1 crottin de chèvre
- 1 camembert
- 1 fourme d'Ambert
- 1 mimolette vieille
- 1 comté
Accompagnements
- 1 boîte de tapenade noire
- 1 boîte de houmous
- 1 boîte de guacamole
Pains
- Crackers aux graines
- Pain nordique aux céréales
- Baguette aux graines de pavot
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En savoir plus sur les produits
Tous les produits de cette recette
Champignons cultivés
Champignons cultivés
Avocat
Avocat
Endive
Endive
Radis
Radis
Carotte
Carotte
Concombre
Concombre
Petit pois
Petit pois
Chou-fleur
Chou-fleur
Chou pommé
Chou pommé
Brocoli
Brocoli
Myrtille
Myrtille
Fraise
Fraise
Framboise
Framboise
Grenade
Grenade
Ananas
Ananas
Kiwi
Kiwi
Orange
Orange
Citron, Citron vert
Citron, Citron vert
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